DEMARARE CURS DE FORMARE ACREDITAT BUCATAR

 DEMARARE CURS DE FORMARE ACREDITAT

BUCATAR

 

Incepand cu data de 23 septembrie 2019, SC ROGEPA SRL, in calitate de furnizor de formare profesională si partener 3 în cadrul proiectului InSoMed – „Incubatorul socio-medical, instrument de inovare socială”, finanțat prin POCU 2014-2020, deruleaza UN CURS GRATUIT, ACREDITAT, DE CALIFICARE in meseria de BUCATAR, pentru persoanele aflate in cautarea unui loc de munca si care locuiesc în Municipiul Baia Mare, în unul din cartierele Traian, Republicii, Gării sau Depozitelor.

Cursul a demarat cu 28 persoane inscrise.

În cadrul programului de calificare care se va derula timp de 720 ore, cursanții își vor îmbunătăți deprinderile in a realiza preparate culinare dupã diferite retete care sã satisfacã exigentele consumatorilor

De asemenea, acestia vor dobandi aptitudini specifice precum:

  • Pregatirea antreurilor calde si reci
  • Pregatirea gustarilor calde si reci
  • Realizarea salatelor
  • Realizarea sosurilor
  • Pregatirea mancarurilor din legume,orez,oua, paste fainoase
  • Prepararea mancarurilor din peste si fructe de mare
  • Pregatirea mancarurilor din carne
  • Pregatirea fripturilor
  • Pregatirea preparatelor lichide
  • Prepararea dulciurilor (deserturilor)
  • Realizarea aluaturilor de baza
  • Prepararea fondurilor glace

Cursul de BUCATAR este un curs de CALIFICARE acreditat de Autoritatea Naţională pentru Calificări (ANC) si recunoscut de Ministerului Muncii si Justiţiei Sociale si Ministerului Educatiei Naţionale.

In urma absolvirii acestui curs, absolvenții vor  obţine un Certificat de CALIFICARE recunoscut la nivel naţional şi european. Acesta este însoţit de suplimentul descriptiv care atestă competenţele profesionale dobândite în urma evaluării efectuate de Autoritatea Naţională pentru Calificări.

Cursul are o durata 720 de ore ( 240 ore pentru pregătire teoretică si 480 ore pentru pregătire practică). Activitatea practică se va derula în restaurante din Baia Mare, unde se vor asigura toate condițiile și materialele necesare obținerii abilităților de bucătar.

 

Asteptam si alte persoane care locuiesc in Baia Mare, in unul din Cartierele Garii, Traian, Republicii, Depozitelor, sa se inscrie in proiectul nostrum pentru a beneficia de servicii de sprijin pentru ocuparea pe piata muncii.

Proiect cofinanțat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Capital Uman 2014-2020.

 

Contact: E-mail: proiectinsomed@gmail.com;

               Telefon: 0751757403 /  0745125914

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *